手提式抽油煙機

我的家有一個極度嚴重的缺陷，就是廚房裡沒有抽油煙機。


中國人煮食，煎炸炒在所難免（雖然我一年四季都提倡無油食療，但屋友們還是正常人來的），那些可惡的油煙因此遍佈在廚房的每一個角落，就連我的減肥良伴---specialK的盒子也不放過（真的很怕有一天那些該死的油跡會滲透那薄弱的紙盒導致我的戰友全軍覆沒）。

又由於這間屋只是租回來一年的關係，業主都沒有覺得這個是問題的時候，我們都不好意思要求安裝一部抽油煙機。

於是有天在沙田逛電器店，我就走去抽油煙機部看看有什麼可以讓我扭轉這個局勢。

有一個蠻有型的售貨員哥哥走過來。

售貨員哥哥: 小姐有什麼可以幫到你？

我：（無辜look加高八度聲線）請問………有沒有一些不用安裝的抽油煙機？

售貨員哥哥: （迷惘中）不用安裝的抽油煙機？什麼意思？

我：（努力想辦法解釋）嗯………就是可以手提的那種。（？！）（我好誠懇的好不好）

售貨員哥哥：你是指手提式抽油煙機？

我：（滿心歡喜）對呀對呀！其實不用看了，可以告訴我幾多錢嗎？如果不太貴，我要一個。

售貨員哥哥：（嘴角牽起鄙視的笑容，就是那個在Incredibles裏面矮仔壞人的那種笑容）小姐，很抱歉。我想暫時地球上還沒有這個發明。水星可能有，你可以去那邊找找。

（這樣的服務態度…）

我：（若無其事和非常嚴肅）嗯。那好吧。（拿出手提iphone開facebook）我已經聯絡上我的土星好姐妹，今晚她會帶我去水星看手提式抽油煙機。早說嘛，原來地球沒有。



說罷，我就以光速離開這家店。

那個有型的售貨員哥哥可能在他的售貨員生涯也沒見過這樣的客人。

也可能，那天晚上，他夜觀星像，看看究竟有沒有太空船降落香港。







後記：

我把這件事告訴了屋友，他概嘆我竟然可以問得出口有沒有手提式抽油煙機（我覺得很合理喔），但他對我的外星故事沒有任何評語，只說了一句：「如果別人告訴我這件事，我不會相信。但你的話，整件事就變得非常合理了。」

(……!!!!!)

聽歌

聽歌是我的習慣。


有人聽歌不聽詞，我卻是聽詞不聽歌的那種人。

歌曲想表達的意思往往比文字和說話更具感染力，更容易引起共鳴。

開心的時候，心裏面的喜悅，興奮，很多時因種種原因，只想放在心裡細味，歌曲便成了一個抒發的渠道。仿佛一個最明白你的人在跟你分享這份喜悅。

失意的時候，歌詞總把內心的感覺不留餘地的刻畫出來，句句到肉。痛得淒美，痛得動人。

這種痛，你不用跟任何人交代，就像在一個人的世界裡聽著別人把自己最深處的感覺唱出來，很有同感，很有感觸。



灰心時，一首《Fly》能提醒我對自己的承諾，鼓勵我向前衝。

熱戀時，一首《戀愛ing》能把時間逆轉，讓我重拾初戀的感覺。

失戀時，一首《錯的人》能令我卡在眼眶的眼淚不自覺的像泉水般湧出來。



我很喜歡聽歌。

很嚮往在自己的世界裡獨個兒沉醉，不用理會別人眼光與看法，更不用受約於任何制抓。



到底要到何時，我才能在現實中達到這個state of mind?

小龜小耳

小耳叔叔，是爸爸的朋友，因為他的耳朵很小，所以給取了這個名字。


以下是在一個叔伯飯局上一則小耳叔叔跟弟弟的對話：

小耳叔叔: 原來你叫nicky呀？我家的狗也叫nicky呢！

（過了不夠三秒）

弟: （氣定神閒）噢。是嗎？我家有一隻小龜，也叫小耳。



**

弟，我佩服你的急才。

記憶

我從不畏懼別離。




只是記憶把那段如沐春風的往事，一次又一次在腦海裡重覆投放著。雖不猶新，卻歷歷在目。



戲播完，總要散場，但這部會是≪咒怨≫還是≪家有喜事≫？看了兩小時卻害怕兩星期，還是笑過便算，連茶餘飯後的話題也不會提到它？



人在變，情在變，世界也在變，唯獨能夠永久保存的卻只有記憶。



我信時間會沖淡一切。不過只限於表面的一切。



零碎的記憶像不會磨滅的烙印，永遠清晰得殘忍。還要往往在你最脆弱的時候，突然驚覺它還存在。



就算找到多配合的遮瑕膏，也只不過治標不治本。

大抵只有激光治療師才能徹底的把烙印清除---但又有幾多位幸運兒能遇上合適的治療師?



如果人的記憶能夠有選擇性刪除系統，那你說多好。

我是豬

這個在巴黎度過的星期，把原來的減肥計劃擱置得很理所當然。（美食當前，又不是常常去巴黎，當然要去盡點！）


於是，我由早吃到晚---中午吃完兩打生蠔，馬上吃街頭小店的crepe，然後到茶室high tea（還要一個人鯨吞兩件蛋糕加熱巧克力），再去麵包店吃蝴蝶酥和牛角包，接著吃法式傳統晚餐，當然要追加檸檬撻to finish off my day。馬拉松式的，五個小時吃四餐（其實不止）。

同行的友人也被我驚人的食量和申縮力特強的胃嚇到。（眼前的我卻像蝗蟲一樣，吃再多也不夠，他們極度懷疑平時我半個生菜就一餐，是在扮飽）

吃了那麼多餐，有幾餐是我特別特別印象深刻的（包括不好的），先說好的吧。

1. Le Ciel de Paris

位於巴黎市中心的Monstparnasse大樓，是全巴黎最高的餐廳

景色一流，整個巴黎夜景盡收眼底

不便宜（始終是旅遊勝地吧）: 兩個人三道菜加湯，大約160歐羅

那為何它會讓我留下深刻印象呢？就是，它有一個超級無敵非常十分勁爆好味的傳統泡沫龍蝦湯。好味程度就是十分滿分我會給一百分。



對對對，就是它！！！！

侍應會先送上湯底，就是有龍蝦肉（對呀真的有龍蝦肉的！跟罐頭的不一樣！）跟薄薄一層的橙色湯，然後再把泡沫灌上去。湯非常濃郁，卻沒有蓋過龍蝦的鮮味。一試難忘！！

其他食物一般。這個鴨肝有一股膻味，不是一般的鴨膻。我覺得蠻難吃。

2. Chez la Vieille

這裡跟別的米芝蓮餐廳不一樣，沒有瑰麗的裝潢，也沒有過千尺的地方，但卻有極度友善和親切侍應，令所有食客都能在和諧的氣氛底下享受非一般的佳餚。

侍應熱心的把整個法文菜單拿過來給我們看，也許，他太看得起我們了。

這家是米芝蓮二星餐廳，果然真的名不虛傳，它連麵包也比一般的鬆軟，牛油超香，（我平常不吃牛油的也吃了兩大籃塗上牛油的麵包）

更奉送自家製的salami ---我覺得法式salami比意大利的厚和乾，味道其實差不多。

這個鴨肝沒有多餘的膻味，超容易入口，跟麵包配起來簡直是完美。

主菜:我點了一個烤羊架，五成熟肉汁鎖得很好，超鮮味。沒有半點羊膻味。肉質超嫩，好味道！

友人點了時日牛肉湯，（我們就只點了這兩個，侍應不停說一定夠兩個人吃，我們超懷疑，原來，湯料是跟著湯一拼的）

其實，這個湯跟我們平常的青紅蘿蔔湯一樣。所以覺得點錯了。

3. Huitrerie Regis

來到法國當然要試試法國生蠔啦！

店裡的裝潢很海洋（藍和白的格調），給人一種很舒適的感覺（就是只看外面都知道是吃海鮮）

這家店只有蠔和非常少量的蝦和cherrystone。還要每天供應的數量在乎來貨，就是說如果你不幸運的話，隨時白行一趟！

我們叫了兩個套餐，（24.5跟28.5歐），總共有24隻蠔6隻蝦和兩杯白酒。

都算超值（雖然我吃過最便宜的生蠔是在柏林的老佛爺，1歐羅兩隻，就是港幣六元一隻！！）

我對蠔的認識不多。這些蠔比較爽，海水味蠻重，很鮮甜。

我想再去一次，可是沒有足夠時間。



說說不好的吧。

1. Angelina
最馳名的熱巧克力---我覺得完全不行，雖然很香很濃郁，但甜得過分。感覺像在喝巧克力心太軟裏面的醬一樣。喝了不夠一半就膩得想吐。

蛋糕-signature栗子蛋糕，栗子醬做得很滑，但又是過甜

檸檬蛋糕-還可以，很普通

青檸芝士蛋糕-賣像很行（我是被它的賣相吸引了），但超難食。外面那層白巧克力硬得像石頭一樣。還要完全沒有芝士味...失敗之作

所以這是它的下場。

唉。過完這個狂吃的星期，又是時候要把我的申縮胃調教一下。減肥生涯又開始了！！

Je t'aime Paris

再次踏足巴黎，仍然被她濃厚的古典氣色深深吸引著。




古舊的建築物，獨特而典雅的設計，法國人那種漫不經意的高傲氣質，互相融合得沒有一絲瑕疵。

下午四點，置身於香謝麗舍大道的著名茶室Laduree內享受高茶，一邊品嚐香馥撲鼻的法國茉莉玫瑰花茶，一邊細味地道的馬卡龍餅和檸檬批，這種悠閒跟窗外繁忙的街道相映成趣。



黃昏時分，夕陽把原來深褐色的艾菲爾鐵塔映照成古銅色，陪襯著鐵塔下的回旋木馬，洋溢著一種說不出的浪漫。







假如不用回歸現實，我會選擇永無休止的沈醉下去

congratulations.

每個人也有一些久遺了的人，久遺了的事，和一堆隱藏了在腦海深處的記憶。


你花了好一段時間，傷口才得以痊愈。正當你以為自己已經把它忘記得一乾二淨的時候，故事的主角突然在你面前毫無預計的出現。殘酷的記憶再一次被喚起。往事就像幻燈片一樣，逐一呈現在你的面前，詳細得仿佛像昨天發生的一樣。

你們擦身而過。

可能，你會視若無睹；

可能，你一直害怕會被勾起的心隱根本再也不存在；

可能，你會慶幸因為你能夠確定你已經把他徹底的放下。









今天，我要恭喜自己，因為這些“可能”都成真了。