我是豬

這個在巴黎度過的星期，把原來的減肥計劃擱置得很理所當然。（美食當前，又不是常常去巴黎，當然要去盡點！）


於是，我由早吃到晚---中午吃完兩打生蠔，馬上吃街頭小店的crepe，然後到茶室high tea（還要一個人鯨吞兩件蛋糕加熱巧克力），再去麵包店吃蝴蝶酥和牛角包，接著吃法式傳統晚餐，當然要追加檸檬撻to finish off my day。馬拉松式的，五個小時吃四餐（其實不止）。

同行的友人也被我驚人的食量和申縮力特強的胃嚇到。（眼前的我卻像蝗蟲一樣，吃再多也不夠，他們極度懷疑平時我半個生菜就一餐，是在扮飽）

吃了那麼多餐，有幾餐是我特別特別印象深刻的（包括不好的），先說好的吧。

1. Le Ciel de Paris

位於巴黎市中心的Monstparnasse大樓，是全巴黎最高的餐廳

景色一流，整個巴黎夜景盡收眼底

不便宜（始終是旅遊勝地吧）: 兩個人三道菜加湯，大約160歐羅

那為何它會讓我留下深刻印象呢？就是，它有一個超級無敵非常十分勁爆好味的傳統泡沫龍蝦湯。好味程度就是十分滿分我會給一百分。



對對對，就是它！！！！

侍應會先送上湯底，就是有龍蝦肉（對呀真的有龍蝦肉的！跟罐頭的不一樣！）跟薄薄一層的橙色湯，然後再把泡沫灌上去。湯非常濃郁，卻沒有蓋過龍蝦的鮮味。一試難忘！！

其他食物一般。這個鴨肝有一股膻味，不是一般的鴨膻。我覺得蠻難吃。

2. Chez la Vieille

這裡跟別的米芝蓮餐廳不一樣，沒有瑰麗的裝潢，也沒有過千尺的地方，但卻有極度友善和親切侍應，令所有食客都能在和諧的氣氛底下享受非一般的佳餚。

侍應熱心的把整個法文菜單拿過來給我們看，也許，他太看得起我們了。

這家是米芝蓮二星餐廳，果然真的名不虛傳，它連麵包也比一般的鬆軟，牛油超香，（我平常不吃牛油的也吃了兩大籃塗上牛油的麵包）

更奉送自家製的salami ---我覺得法式salami比意大利的厚和乾，味道其實差不多。

這個鴨肝沒有多餘的膻味，超容易入口，跟麵包配起來簡直是完美。

主菜:我點了一個烤羊架，五成熟肉汁鎖得很好，超鮮味。沒有半點羊膻味。肉質超嫩，好味道！

友人點了時日牛肉湯，（我們就只點了這兩個，侍應不停說一定夠兩個人吃，我們超懷疑，原來，湯料是跟著湯一拼的）

其實，這個湯跟我們平常的青紅蘿蔔湯一樣。所以覺得點錯了。

3. Huitrerie Regis

來到法國當然要試試法國生蠔啦！

店裡的裝潢很海洋（藍和白的格調），給人一種很舒適的感覺（就是只看外面都知道是吃海鮮）

這家店只有蠔和非常少量的蝦和cherrystone。還要每天供應的數量在乎來貨，就是說如果你不幸運的話，隨時白行一趟！

我們叫了兩個套餐，（24.5跟28.5歐），總共有24隻蠔6隻蝦和兩杯白酒。

都算超值（雖然我吃過最便宜的生蠔是在柏林的老佛爺，1歐羅兩隻，就是港幣六元一隻！！）

我對蠔的認識不多。這些蠔比較爽，海水味蠻重，很鮮甜。

我想再去一次，可是沒有足夠時間。



說說不好的吧。

1. Angelina
最馳名的熱巧克力---我覺得完全不行，雖然很香很濃郁，但甜得過分。感覺像在喝巧克力心太軟裏面的醬一樣。喝了不夠一半就膩得想吐。

蛋糕-signature栗子蛋糕，栗子醬做得很滑，但又是過甜

檸檬蛋糕-還可以，很普通

青檸芝士蛋糕-賣像很行（我是被它的賣相吸引了），但超難食。外面那層白巧克力硬得像石頭一樣。還要完全沒有芝士味...失敗之作

所以這是它的下場。

唉。過完這個狂吃的星期，又是時候要把我的申縮胃調教一下。減肥生涯又開始了！！